{"id":2742,"date":"2015-08-17T18:18:29","date_gmt":"2015-08-17T18:18:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fazendacabeceiradoprata.com.br\/blog\/?p=2742"},"modified":"2016-02-10T18:22:38","modified_gmt":"2016-02-10T18:22:38","slug":"conheca-um-pouco-mais-sobre-a-pecuaria-na-fazenda-cabeceira-do-prata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fazendacabeceiradoprata.com.br\/blog\/conheca-um-pouco-mais-sobre-a-pecuaria-na-fazenda-cabeceira-do-prata\/","title":{"rendered":"Conhe\u00e7a um pouco mais sobre a pecu\u00e1ria na Fazenda Cabeceira do Prata!"},"content":{"rendered":"

A Fazenda Cabeceira do Prata \u00e9 associada \u00e0 Associa\u00e7\u00e3o Sul\u2013Mato\u2013Grossense dos Produtores de Novilho Precoce e inserida ao Programa de Boas Pr\u00e1ticas Agropecu\u00e1rias \u2013 BPA, que tem por objetivo geral, \u201cContribuir para o aumento da competitividade da bovinocultura de corte, mediante a incorpora\u00e7\u00e3o de tecnologias que viabilizam as boas pr\u00e1ticas em cada sistema de produ\u00e7\u00e3o\u201d.<\/p>\n

O BPA \u00e9 um conjunto de normas e procedimentos a serem adotados pelos produtores rurais, de forma volunt\u00e1ria, para tornar os sistemas de produ\u00e7\u00e3o mais rent\u00e1veis e competitivos, assegurando a oferta de alimentos seguros provenientes de sistemas de produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1veis.<\/p>\n

As pastagens da fazenda s\u00e3o manejadas a conciliar a produ\u00e7\u00e3o pecu\u00e1ria e a prote\u00e7\u00e3o da RPPN, evitando conflito entre estas duas atividades.<\/p>\n

O trabalho desenvolvido prioriza a produ\u00e7\u00e3o de animais precoces, ou seja, com um maior ganho de peso em menos tempo de vida, utilizando-se da biotecnologia de Insemina\u00e7\u00e3o Artificial em Tempo Fixo \u2013 IATF, para isso s\u00e3o utilizadas vacas \u201cmatrizes\u201d da ra\u00e7a nelore na qual s\u00e3o sincronizadas o per\u00edodo reprodutivo de todo o lote, e s\u00e3o inseminadas com s\u00eamen comercial provenientes dos melhores animais da ra\u00e7a Angus. O objetivo deste cruzamento \u00e9 produzir um animal r\u00fastico, caracter\u00edstica origin\u00e1ria do nelore e com o ganho de peso do Angus, tendo assim um animal com um bom acabamento de carca\u00e7a. A tamb\u00e9m o cruzamento de nelore x nelore, para a reposi\u00e7\u00e3o de matrizes do plantel.<\/p>\n

O restante da produ\u00e7\u00e3o \u00e9 encaminhado para o abate nos frigor\u00edficos distribu\u00eddos no Estado.<\/p>\n

A alimenta\u00e7\u00e3o do gado consiste em regime de pasto, recebendo uma suplementa\u00e7\u00e3o mineral di\u00e1ria no cocho, para suprir defici\u00eancias de nutrientes essenciais ao desenvolvimento animal.<\/p>\n

Tamb\u00e9m produzimos gado da ra\u00e7a Gir Leiteiro PO, sendo as matrizes submetidas a outra biotecnologia, a de Insemina\u00e7\u00e3o Artificial \u2013 IA, com s\u00eamen de touros renomados da mesma ra\u00e7a. No per\u00edodo embrion\u00e1rio, estas s\u00e3o submetidas a uma coleta dos embri\u00f5es que ser\u00e3o transferidos as receptoras (vacas barriga de aluguel), podendo assim aumentar o plantel em menos tempo. Esta produ\u00e7\u00e3o \u00e9 monitorada pela Associa\u00e7\u00e3o Brasileira dos Criadores da Gir Leiteiro – ABCGIL, onde acompanha a produ\u00e7\u00e3o leiteira e avalia as caracter\u00edsticas fen\u00f3tipos dos animais.<\/p>\n

Toda a produ\u00e7\u00e3o de leite \u00e9 destinada para a fabrica\u00e7\u00e3o de queijo e doce de leite que s\u00e3o utilizados na refei\u00e7\u00e3o dos funcion\u00e1rios e do restaurante, no per\u00edodo de alta produ\u00e7\u00e3o de leite os doces tamb\u00e9m s\u00e3o comercializados na loja do atrativo.<\/p>\n

Al\u00e9m da cria\u00e7\u00e3o de gado para corte e leite, destacam ainda \u00e0 cria\u00e7\u00e3o de cavalos da ra\u00e7a crioulo, animais estes conhecidos por serem resistentes e tranquilos. A fazenda tamb\u00e9m disp\u00f5e de cria\u00e7\u00e3o de ovinos e su\u00ednos para consumo interno.<\/p>\n

A loja de souvenir al\u00e9m de ser um ambiente de incentivo ao artes\u00e3o regional e valoriza\u00e7\u00e3o da cultura local, nela tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel verificar a preocupa\u00e7\u00e3o em destinar corretamente as carca\u00e7as dos animais de abate o couro, osso e chifre bovino, e os pelegos dos carneiros s\u00e3o encontrados em forma de artesanatos sofisticados, feitos atrav\u00e9s de associa\u00e7\u00f5es como a \u201cArte osso\u201d em parceria com Sebrae ou artes\u00e3os aut\u00f4nomos.<\/p>\n

\"Placa\"<\/a><\/p>\n

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Com informa\u00e7\u00f5es de Luiza Coelho<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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